Самый качественный алкоголь своими руками: выбираем самогонный аппарат

Современный человек стремится употреблять в пищу как можно больше продуктов без посторонних добавок: максимум натурального, желательно – домашнего приготовления. То же касается и алкогольных напитков. Недобросовестные производители, выпускающие их в промышленных масштабах, хорошо знают, как заработать на них, если пренебречь качеством. Поэтому многие решаются заняться изготовлением алкогольных напитков самостоятельно, чтобы при необходимости на столе было свое вино и «напитки покрепче», и никто из гостей не рисковал получить отравление или головную боль на следующий день.

Сегодня надежный самогонный аппарат можно даже заказать в интернете: незачем ломать голову над его сборкой «из подручных предметов». У производителя, к которым относится и Челябинский завод дистилляционных аппаратов, вы гарантированно покупаете функциональный агрегат, который сразу может начать выполнять свои задачи. Рассмотрим наиболее распространенные виды самогонных аппаратов.

СА для мест, где нет проточной воды

Если в вашем распоряжении большая квартира или дом с просторной кухней – можно установить агрегат дома. Но такая возможность есть далеко не у всех, да и домочадцы часто бывают против. Поэтому приходится «работать» там, где никто и ничто не помешает. И часто это – места, где нет проточной воды. Если это – ваш случай, и провести водопровод нет никакой возможности – можно сказать, выбор сделан. Вам нужен непроточный самогонный аппарат.

Он назван так из-за присутствия в конструкции непроточного охладителя – змеевика. Аппарат позволит сэкономить на расходе воды для охлаждения. Его обычно выбирают для загородных домов, но нет никаких ограничений и по применению деревенского СА в городской квартире.

Оборудование с двумя сухопарниками, позволяющее быстро получить чистый продукт

Технологии изготовления аппаратов для самогоноварения совершенствуются, чтобы и продукт, который они производят, становился ближе совершенству. Так, существуют модели с двумя сухопарниками (дефлегматорами), благодаря которым можно получить качественный напиток после единственного цикла дистилляции.

Особенности конструкции и функционирования аппарата с двумя сухопарниками

• Первый сухопарник оснащен штуцером для быстрого и удобного удаления тяжелых фракций и прочих остатков первичного продукта.
• Второй сухопарник – разборный. Кроме того, имеется возможность добавить в него прямо во время дистилляции специальные вкусоароматические ингредиенты, и на выходе получается напиток с соответствующими особенностями.
• Легкость сборки и разборки, простота хранения.

Самогонные аппараты с двумя сухопарниками – одни из самых эффективных и удобных в применении агрегатов.

Двойная перегонка – еще один способ добиться «кристальной чистоты»

Чтобы у производимого вами продукта не было неприятного резкого запаха и вкуса, чтобы после его употребления никогда не страдать от похмелья – выбирайте самогонные аппараты двойной перегонки.

Возможности, которые дает двойная перегонка:

• Не выходя из дома вы можете изготавливать виски, бренди, коньяк;
• Не нужно прибегать к слабоэффективным и сомнительным методам очистки – с помощью марганцовки, угля и т.п.;
• Кипящая брага не попадает в готовый дистиллят;
• Благородный запах и вкус, отсутствие постороннего послевкусия.

Аппараты двойной перегонки позволяют оставить все сивушные масла (именно они наделяют самогон вышеуказанными неприятными свойствами) в паровой бане – верхнем отделении перегонного куба.

Что ещё нужно учесть при выборе

Есть ещё несколько параметров, которые нужно принять во внимание перед покупкой СА:

• Точное назначение, размеры, мощность. Ясно, что он должен производить алкоголь. Но то, как часто, из чего, в каких условиях и в каком количестве – также влияет на выбор того или иного аппарата.
• Материал, из которого изготовлен агрегат. Оптимальный вариант – нержавеющая сталь.
• Конструктивные особенности. Наличие разборных частей, сливных кранов – упрощает обслуживание.

Алкоголь, пусть и в минимальных количествах, присутствует в жизни каждого человека. Поэтому стоит прислушаться к советам докторов и других серьезных специалистов: пить, несомненно, нужно меньше. Но когда случаются праздники или есть другие важные поводы – отдавать предпочтение нужно напиткам с минимальным количеством примесей (а на прилавках полно недорогих коньяков и вин, являющихся продуктом скорее химической промышленности, нежели пищевой). По-настоящему качественные напитки не каждому по карману, их цены сопоставимы со средней зарплатой.

И в связи с этим самогон собственного приготовления – лучшее, что можно порекомендовать для застолья. Челябинский завод дистилляционных аппаратов выпускает самогонные аппараты, с которыми вы без проблем изготовите собственный напиток.